Hotmix PRO Gastro

Need, kes on töötanud Thermomixiga näevad antud seadmes kindlasti teatavat sarnasust. 
Hotmix PRO on seade, mis kuumutab, purustab, emulgeerib, segab, sõtkub, jahvatab ja tükeldab.
seadmel on võimas 1500 W mootor mis tagab väga kiire pöörlemise 12 500 pööret edestades sellega kõiki konkurente.

Seadmega saab purustada, jahvatada, segada, emulgeerida, kuumutada, keeta ja teha veel paljusid ka kõige kõrgemate nõudmistega restoranides soovitud protseduure.  Seade võimaldab isegi tänu kõrgele temperatuurile karmeliseerida suhkurt.
Ta on ideaalne seade kastmete ja kreemide valmistamiseks.
Seade võimaldab kuumutada kuni 190 °C ni. Pidev  töö on võimalik isegi kuni 4 tundi.
Noakomplekt ja hammasrattad on valmistatud kõik roostevabast terasest.
Nõu saab pesta puhtaks nõudepesumasinas.

Seadet on arendatud isegi sedavõrd kaugele, et tellides veidi kallima mudeli on komplektis ka kiirjahutus/külmutus kuni -24° C ni ning ka suitsutusvõimalus. Seadme temperatuuri täpsus on 1°C.
Seadmel on sisse programmeritud eelnevalt kuni 400 retsepti.
Seadme tööst annab ettekujutuse järgnev video



Tehniline info

Tootekood:hotmixprogastro
Mõõdud:258 x 312 x 296 mm
Elekter:230/50/1 2,3 kW

Küsi hinda