О фирме

 Фирма «Bestmarki Suurköökide AS» создана в 1995 году. При создании фирмы мы исходили из двух основных идей:

  • Все занимающиеся деятельностью в определенной отрасли люди должны иметь соответствующее специальное образование и опыт практической работы. Исходя из этого, у наших менеджеров по продажам  имеется как высшее образование в области организации и управления общественным питанием, так и практический опыт работы на кухне. Специалисты по обслуживанию же имеют подготовку соответственно своей специальности и кроме того они прошли дополнительное обучение  на многих заводах наших партнеров по сотрудничеству.
  • Клиент должен быть доволен приобретенной у нас продукцией с момента ее приобретения  до амортизации оборудования. Для достижения этой цели мы создали ассортимент продукции исходя, прежде всего, из ее качества и пригодности для условий Эстонии. Мы также храним на складе достаточно большое количество запасных частей. Среди предприятий нашей сферы мы имеем самую большую команду специалистов по обслуживанию. Важно чтобы оборудование служило долго, а возникающие поломки и недостатки его работы можно было бы быстро устранить.

За приблизительно 20 лет нашей деятельности мы полностью («под ключ») оборудовали в Эстонии  всего более 400 кухонь, в том числе:

  • более 140 полностью оборудованных кухонь в школах и детских садах
  • ряд крупных центральных кухонь, таких как  Rimi keskköök, Narva keskköök, Elistvere keskköök и т.д.
  • кухни входящих в длинный список кафе, ресторанов  и питейных заведений(пабов), в том числе, например, ресторанов Bocca и Chedi в старой части Таллинна и ресторанов Vapiano в Таллинне, Хельсинки и Вильнюсе.
  • кухни в довольно большом количестве гостиниц, прежде всего, в пятизвездочной гостинице Swissotell и Telegraafiga в старой части г. Таллинна
  • кухни в ряде больниц, прежде всего в больнице Мустамяэ
  • кухни многих центров профессионального образования Эстонии (Kuressaare, Valgamaa, Rakvere, Kehtna, Narva, Ida- Virumaa, Tartumaa, Võrumaa)
  • а также и кухни в СПА - центрах (таких, например, как водный центр  Пярну) и в театрах (Estonia, Endla и т.д.) и др.

Более полный перечень оборудованных нами кухонь приведен в рубрике «Отзывы». В отличие от ряда других работающих в нашей сфере фирм, мы представляем подробные отзывы только о полностью нами оборудованных кухнях (которые мы снабдили кухонным оборудованием и/или инвентарем).


Для того чтобы ежедневно работающее на кухне клиента оборудование долго не простаивало мы продолжительное время храним на своем складе в Таллинне запасные детали общей стоимостью около 80 000 евро. Сумма конечно большая и запасных деталей на складе много, но мы считаем, что это залог оперативного обслуживания. Заявки на заказ обслуживания и ремонта, а также и на поставку запасных частей отслеживаются с помощью специально созданной программы. Она помогает держать под контролем все происходящее в этой сфере. 

Мы поможем найти решение, если необходимо

  • спланировать действенную кухню или провести реорганизацию на кухне
  • проанализировать действенность решения кухни или получить рекомендацию в области технологии
  • заменить сервиз или купить на кухню кастрюли по разумной цене.
  • оборудовать прачечную вместе с необходимыми сушилками и каландрами
  • приобрести мебель для зала или террасы
  • выполнить обслуживание или ремонт оборудования или
  • приобрести запасные детали