Kombiahi Rational iCombiClassic 15-1/1

Detailne kirjeldus

Ahjul on 15 siiniga käru, mis mahutavad kokku 15 GN 1/1-
U-profiiliga juhtsiinid, siinide vahe 84 mm.
Profiil välistab nõude libisemise kasutajale peale.
Programmid: keetmine, aurutamine – auru reguleerimise võimalus, küpsetamine, röstimine
– kuum õhk +30…+300°C
– reguleeritav kombineeritud niiske ja kuiva õhu küpsetus +30…+300°C
– keetmine (30°-130°C)
– Delta-T küpsetus
– jahutusfunktsioon
iComby Classicut iseloomustab maksimaalne sooritus ja keeruline seadmetehnoloogia.
– effektiivsus kuni 50% suurema tootlikkusega ja kuni 10% lühema küpsetusajaga võrreldes eelneva mudeliga
– ressursside sääst kuni 10% väiksema energiakulu ja 50% madalama puhastusaine kuluga võrreldes eelneva mudeliga
– Keskmiselt 10% väiksem toorainekulu võrreldes eelneva mudeliga
– ClimaPlus niiskuse mõõtmine
Lihtne kasutada:
– Veatu käsitsemine koos häälestusnupu, puutetundlike klahvide ja värvilise ekraaniga
– Lihtne ja individuaalne programmeerimine. Võimalik salvestada kuni 100 programmi.
Koos uue geomeetrilise küpsetuskambriga, tagavad kuni 3 ventilaatorit optimaalse kuumuse jaotuse ja seega kõrge energiataseme toidu sees. Kiiruse reguleerimine – 5 erinevat kiirust.
Automaatne puhastus- ja katlakivieemaldus küpsetuskambrist ning aurugeneraatorist sisseehitatud hooldusprogrammi abil.
– 4 erinevat pesuprogrammi
– integreeritud käsidušš – uus muudetava veejoaga (tugev juga/dušš)
Ahi on seest ja väljast roostevabast terasest.
Ukseklaas on kahekordne.
Varustatud sisemise pistiktermomeetriga.
– Lisavalikuna väline pistiktermomeeter, mis on kasutatav ahjuvälise USB sisendite karbiga
Komplektis täitekäru GN 1/1 x 15